Roro Hsu

我的印象中...

我有吃過鳳梨酥、鳳凰酥～

就是沒有吃過龍鳳酥😳

真心覺得這次試吃，又是我的人生一次新體驗😁😁

這次試吃的龍鳳酥是來自～

高雄三山脊損重建協會附設的

✨三山烘焙坊✨，由裡面的脊損傷友製作的喲！

三山龍鳳酥的取名的由來呢～是來自高雄的岡山、鳳山、旗山，由這三山來代表是高雄的在地美味喲！

社福團體背景：

高雄三山脊損重建協會宗旨在於，

結合社會資源以及力量，重視脊損傷者生活空間及尊嚴，

協助自立自強，重新適應社會生活，

實踐身心障礙者權益保障法為目標！

龍鳳酥為何叫龍鳳酥呢～

這是因為內餡是龍眼+土鳳梨喲，

三山龍鳳酥吃起來的口感，有別以往單純的土鳳梨酥那麼酸。

甜甜的龍眼搭配酸酸的土鳳梨，吃起來不會太甜膩也不會太酸～龍眼的味道偏淡，鳳梨的味道及口感比較搶味，兩者搭配不會互相搶了對方的風頭，剛剛好！

而外面的餅皮是傳統蛋塔的口感，吃的出來蛋黃的濃濃蛋香，讓人想ㄧ口接一口～

個人口感上～我不喜歡土鳳梨的酸！

算是超害怕那股酸，所以只要是純土鳳梨酥我就不敢繼續嘗試了...

不過這次的龍鳳酥初體驗，成功～雖然不算是徹底愛上，但是讓我對添加了土鳳梨的食品，不再望之卻步😁😁

話說  中秋節就快到囉～

除了烤肉吃月餅～又多了一間可以選擇的中式糕點店！！

送禮自吃兩相宜～～又可以愛心做公益唷！

三山烘焙坊除了有鳳梨酥、龍鳳酥外還有蛋捲喔！

對蛋捲有興趣的人也可以買來吃吃看喔！

現在還有推出滿額免運的活動喲！

中秋送禮又多一個選擇囉！

附上購買網址http://www.kscsci.org.tw/kscsci/#

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Roro Stacy

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